En tant que franchise fondée localement et originaire du Québec, nous sommes extrêmement fiers de nos racines. Notre inspiration naît de la fusion entre la culture québécoise et une influence asiatique-hawaïenne séduisante, donnant lieu à une expérience culinaire unique qui captive nos clients.
Poke Monstre est reconnu pour son engagement inébranlable à utiliser des ingrédients d’une fraîcheur irréprochable, en privilégiant l’approvisionnement local autant que possible. Chaque plat est préparé avec soin et à la commande, garantissant une explosion de saveurs et une qualité exceptionnelle à chaque bouchée. C’est cette quête constante de fraîcheur et de goût qui fidélise notre clientèle.
Aujourd’hui, Poke Monstre est une franchise de restaurants hautement estimée, bénéficiant de la confiance et de l’appréciation de ses clients, de ses franchisés et de l’industrie de la restauration rapide. La marque a connu une croissance rapide mais maîtrisée, garantissant ainsi à ses franchisés une exploitation prospère et florissante. Grâce à un fort engagement en faveur du développement durable et à un accompagnement continu, Poke Monster s’attache à assurer la croissance et le succès à long terme de ses franchisés.
Notre mission chez Poke Monstre est d’apporter des pokés bowls frais, savoureux et nutritifs aux communautés, en offrant une expérience culinaire unique alliant commodité, durabilité et innovation gastronomique. Nous nous engageons à utiliser des ingrédients de la plus haute qualité, à soutenir des pratiques durables et à favoriser un environnement accueillant où nos clients peuvent savourer des repas sains.