Chez Valentine, on est obsédé par la fraîcheur des patates. Pour conserver leur bon goût naturel, elles ne sont jamais congelées. Elles sont fraîchement tranchées, juste avant d’êtres cuites. Cuits à la vapeur ou rôtis, tu ne feras qu’une bouchée de nos hot-dogs. Le seul regret que t'auras, c'est la vitesse à laquelle tu les mangeras.